Ernährung und Esskultur
Spaß am gemeinsamen Genuss
Unsere Veranstaltungen sind für Menschen, die Freude am Kochen haben und für die Essen ein Stück Lebensqualität bedeutet. Ob Sie mit dem Kochen einsteigen wollen oder zu Ihren bisherigen Koch- und Ernährungskenntnissen etwas dazulernen wollen - außer der Neugier und dem Spaß mit anderen gemeinsam Menüs zu kreieren gibt es keine Voraussetzungen.
Wichtiger Hinweis:
Liebe Teilnehmerinnen und Teilnehmer, die Lebensmittelkosten unserer Ernährungskurse sind meist sehr knapp kalkuliert. Durch die steigenden Lebensmittelpreise in noch nicht vorhersehbarem Umfang kann es auch bei unseren Kursen noch nachträglich zu Preissteigerungen kommen. Bitte beachten Sie dies bei der Buchung eines Kurses.
93 Kurse gefunden
Discover the Flavors of India!
Maharashtra
Freitag, 15.05.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
Spezialitäten aus Zentralafrika
Kulinarisches aus Kamerun - Huhn
Samstag, 16.05.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Guy Brice Noutchomwo
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Nel corso si può parlare anche l'italiano
Dienstag, 19.05.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Antonio Azzarelli
Pambazos Veracruzanos - Bread, fire and flavor – rustic sandwiches from the heart of Veracruz
En el curso también se habla español.
Mittwoch, 20.05.26 - 19:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Alejandra Stephany Ramirez Zambrano
A Taste Of Greece - Greek Cuisine by Region: Thessaly
The course languages are English and Greek
Donnerstag, 21.05.26 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Sakellaropoulou
Köstliches aus Portugal - Fisch - Klassiker der portugiesischen Küche
No curso também se pode falar português
Freitag, 22.05.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Rita Boavida Campos
Kulinarische Reise in den Orient
Dienstag, 09.06.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
Süßes Wissen für dein Wohlbefinden
Donnerstag, 11.06.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Hristina Angelova
Discover the Flavors of India!
Karnataka
Freitag, 12.06.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
Gerichte aus Georgien und anderen kaukasischen Ländern
Samstag, 13.06.26 - 15:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Olga Alekseeva
Antipasti und Salate für den Sommer
Kühle Klassiker und Mediterrane Verführung
Mittwoch, 17.06.26 - 17:30 Uhr
- Schulzentrum, Rothenburger Str. 401
- Monika Haspel
Brot backen - Traditioneller Genuss mit Sauerteig
English can also be spoken in the course
Donnerstag, 18.06.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Tanja Zebisch
Discover the Flavors of India!
Punjab
Freitag, 19.06.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Nel corso si può parlare anche l'italiano
Dienstag, 23.06.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Antonio Azzarelli
Pescadillas - Golden half-moons from the sea – the fresh, savory taste of coastal Mexico
En el curso también se habla español
Mittwoch, 24.06.26 - 19:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Alejandra Stephany Ramirez Zambrano
A Taste Of Greece - Greek Cuisine by Region: Thrace
The course languages are English and Greek
Donnerstag, 25.06.26 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Sakellaropoulou
Köstliches aus Portugal - traditionelle Eintöpfe - Klassiker der portugiesischen Küche
No curso também se pode falar português
Freitag, 26.06.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Rita Boavida Campos
Spezialitäten aus Zentralafrika
Kulinarisches aus Kamerun - Pute
Samstag, 27.06.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Guy Brice Noutchomwo
Kulinarische Reise in den Orient (vegetarisch)
Dienstag, 30.06.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
The course languages are English and Vietnamese.
Mittwoch, 01.07.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Lebensenergie auf dem Teller
Donnerstag, 02.07.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Hristina Angelova
Küchenpraxis für pflanzlich-entzündungsarme Ernährung
Dienstag, 07.07.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Lisa Schneider
Discover the Flavors of India!
Rice
Freitag, 10.07.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
Schnelle Küche im Sommer
Samstag, 11.07.26 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Olga Alekseeva
Spezialitäten aus Zentralafrika
Kulinarisches aus Kamerun - Fisch
Samstag, 11.07.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Guy Brice Noutchomwo
Kulinarische Reise in den Orient (vegetarisch)
Dienstag, 14.07.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
Köstliches aus Spanien - Tapas
No curso também se pode falar português
Freitag, 17.07.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Rita Boavida Campos
Süßes Wissen für dein Wohlbefinden
Dienstag, 21.07.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Hristina Angelova
Frisch und fruchtig - der Klassiker aus der eigenen Küche
Donnerstag, 23.07.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Tanja Zebisch
Gỏi Cuốn - Gỏi Đu Đủ - Vietnamese Summer Rolls
The course languages are English and Vietnamese.
Freitag, 24.07.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Traditioneller Genuss mit Sauerteig
Dienstag, 28.07.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Tanja Zebisch
Greek Cuisine by Region: Dodecanese (Rhodes, Kos, Karpathos)
Donnerstag, 30.07.26 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Sakellaropoulou
Mexikanische Aromen: Einfache Salsas entdecken
Feurige Frische aus dem Garten
Samstag, 01.08.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Alejandra Stephany Ramirez Zambrano
Vegetarische Köstlichkeiten
Sonntag, 02.08.26 - 10:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Olga Alekseeva
Zucker – süße Pflanze, bittere Folgen
Wie versteckter Zucker im Alltag zur Gesundheitsfalle wird
Dienstag, 04.08.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Hristina Angelova
Einstieg in die pflanzliche Küche
Vegane Ernährung
Dienstag, 04.08.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Lisa Schneider
Bánh Xèo - Vietnamese Pancakes
The course languages are English and Vietnamese.
Freitag, 14.08.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Nel corso si può parlare anche l'italiano
Freitag, 14.08.26 - 18:00 Uhr
Greek Cuisine by Region: Crete
Donnerstag, 03.09.26 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Sakellaropoulou
La cucina casalinga vegetariana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Nel corso si può parlare anche l'italiano
Freitag, 04.09.26 - 18:00 Uhr
Köstliches aus Portugal - Traditionelle Eintöpfe
No curso também se pode falar português
Donnerstag, 10.09.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Rita Boavida Campos
Kulinarische Reise in den Orient (vegetarisch)
Freitag, 11.09.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
The course languages are English and Vietnamese.
Mittwoch, 16.09.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Süßes Wissen für dein Wohlbefinden
Donnerstag, 17.09.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Hristina Angelova
Kulinarische Reise in den Orient
Dienstag, 22.09.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
Regionale Sorten schmackhaft verarbeitet
Mittwoch, 23.09.26 - 17:30 Uhr
- Schulzentrum, Rothenburger Str. 401
- Monika Haspel
Vegetarisch, frisch & genussvoll
Mittwoch, 23.09.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Linda Utz
Traditioneller Genuss mit Sauerteig
Donnerstag, 24.09.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Tanja Zebisch
Discover the Flavors of India!
Andra Pradesh
Freitag, 25.09.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
Attraktive Ideen mit Rezepten aus Fisch, Fleisch und vegetarischen Variationen
Samstag, 26.09.26 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Olga Alekseeva
Spezialitäten aus Zentralafrika
Kulinarisches aus Kamerun - Huhn
Samstag, 26.09.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Guy Brice Noutchomwo
Strudelteig herstellen und zubereiten
Donnerstag, 01.10.26 - 17:30 Uhr
- Schulzentrum, Rothenburger Str. 401
- Monika Haspel
Lebensenergie auf dem Teller
Donnerstag, 01.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Hristina Angelova
MIẾN GỎI GÀ - Vietnamese glass noodle soup with chicken
The course languages are English and Vietnamese
Freitag, 02.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Teil 1
Dienstag, 06.10.26 - 17:45 Uhr
- Johannes-Scharrer-Gymnasium, Altbau, Webersplatz 19
- Doris Schütz
Küchenpraxis für pflanzlich-entzündungsarme Ernährung
Dienstag, 06.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Lisa Schneider
Discover the Flavors of India!
Tamil Nadu
Freitag, 09.10.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
Von Asien nach Australien
Samstag, 10.10.26 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Ursula König
Kulinarische Reise in den Orient (vegetarisch)
Dienstag, 13.10.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
Köstliches aus Portugal - Reisgerichte
No curso também se pode falar português
Freitag, 16.10.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Rita Boavida Campos
Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Samstag, 17.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
Einstieg in die pflanzliche Küche
Vegane Ernährung
Dienstag, 27.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Lisa Schneider
BÚN CÁ - Vietnamese rice noodle soup
The course languages are English and Vietnamese
Mittwoch, 28.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Greek Cuisine by Region: Macedonia
Donnerstag, 29.10.26 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Sakellaropoulou
Koreanische Fusionküche - kreativ & alltagstauglich
Samstag, 31.10.26 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Simon
Spezialitäten aus Zentralafrika
Kulinarisches aus Kamerun - Fisch
Samstag, 31.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Guy Brice Noutchomwo
Teil 2
Dienstag, 10.11.26 - 17:45 Uhr
- Johannes-Scharrer-Gymnasium, Altbau, Webersplatz 19
- Doris Schütz
Kulinarische Reise in den Orient
Dienstag, 10.11.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
CÀ RY CHAY - Vietnamese vegan curry
The course languages are English and Vietnamese
Mittwoch, 11.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Suppenzauber & knusprige Flammkuchen
Der perfekte Novemberabend
Donnerstag, 12.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Linda Utz
Köstliches aus Spanien - Tapas
No curso também se pode falar português
Freitag, 13.11.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Rita Boavida Campos
Einführung in die Welt der Liköre
Liköre selbst zubereiten
Samstag, 14.11.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Olga Alekseeva
Küchenpraxis für pflanzlich-entzündungsarme Ernährung
Dienstag, 17.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Lisa Schneider
Greek Cuisine by Region: Cyclades (Santorini, Mykonos, Naxos)
Donnerstag, 19.11.26 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Sakellaropoulou
Discover the Flavors of India!
Lentils
Freitag, 20.11.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
Weihnachtlicher Klassiker
Mittwoch, 25.11.26 - 17:30 Uhr
- Schulzentrum, Rothenburger Str. 401
- Monika Haspel
Lebensenergie auf dem Teller
Donnerstag, 26.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Hristina Angelova
BÚN THANG - Vietnamese noodle soup (northern vietnamese style)
The course languages are English and Vietnamese
Freitag, 27.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Koreanisches regionales Essen entdecken - eine kulinarische Reise
Samstag, 28.11.26 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Simon
Nel corso si può parlare anche l'italiano
Samstag, 28.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Antonio Azzarelli
Kulinarische Reise in den Orient (vegetarisch)
Dienstag, 01.12.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
Aufbaukurs
Dienstag, 01.12.26 - 17:45 Uhr
- Johannes-Scharrer-Gymnasium, Altbau, Webersplatz 19
- Doris Schütz
Neues aus der Weihnachtsbackstube
Mittwoch, 02.12.26 - 17:30 Uhr
- Schulzentrum, Rothenburger Str. 401
- Monika Haspel
Köstliches aus Portugal - Fisch
No curso também se pode falar português
Freitag, 04.12.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Rita Boavida Campos
Festliches Weihnachtsmenü
Samstag, 05.12.26 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Ursula König
Spezialitäten aus Zentralafrika
Kulinarisches aus Kamerun - Huhn
Samstag, 05.12.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Guy Brice Noutchomwo
Küchenpraxis für pflanzlich-entzündungsarme Ernährung
Dienstag, 08.12.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Lisa Schneider
Discover the Flavors of India!
Christmas
Freitag, 11.12.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
Selbstgemachter Senf mit Variationen
Der gesunde Scharfmacher passt zu (fast) jedem Essen
Dienstag, 15.12.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Tanja Zebisch
PHỞ BÒ - Authentic vietnamese noodle soup
The course languages are English and Vietnamese
Mittwoch, 16.12.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Fermentieren für Fortgeschrittene
Die Zubereitung von Kimchi
Samstag, 19.12.26 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Olga Alekseeva
Nel corso si può parlare anche l'italiano
Samstag, 19.12.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Antonio Azzarelli