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Gesundheitsbildung

Ernährung und Esskultur

Gesunde und junge Küche

Kochen lernen

Spätwinter-Küche - Kohl, Knolle & knusprige Schupfnudeln

Vegetarisch, frisch & genussvoll

  • Kursnummer: B047053
  • Kursleitung: Linda Utz
  • Art: Präsenz
frei

Wer sagt, dass der Februar in der Küche grau sein muss? In diesem Abendkurs zeige ich, wie aus einfachen Winterzutaten echte Wohlfühlküche wird – mit Kohl, Knolle und selbstgemachten Dinkel-Schupfnudeln, die wir von Hand rollen. Dazu kommen frische, saisonale Begleiter und zum Schluss ein Dessert ganz ohne raffinierten Zucker. Regional, saisonal, vegetarisch – und mit vollem Geschmack.

 

Als zertifizierte Ernährungsberaterin gebe ich euch nicht nur schöne Rezepte mit, sondern zeige auch, was wirklich in eurem Essen steckt. Der Kurs richtet sich an alle, die Lust haben, saisonal zu kochen, Neues auszuprobieren und dabei einen entspannten Abend zu verbringen.

 

Dieser Kurs ist Teil der „Biofach meets Nürnberg“ Woche, weitere Infos unter: www.biofachmeets.nuernberg.de

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, scharfes Messer und Behälter für eventuelle Reste.

 

Kursentgelt inkl. € 15,00 Lebensmittelkosten

südpunkt (Küche) 1.03, südpunkt für Bildung und Kultur, Pillenreuther Straße 147

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Datum Uhrzeit Raum Kursleitung
20270217 Mittwoch,
17.02.2027
von 17:30 Uhr
bis 21:30 Uhr
südpunkt (Küche) 1.03 (südpunkt) Linda Utz

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59,00 Euro

(Bitte beachten Sie: In diesem Kurs gilt eine besondere Stornierung)

(BS)

Besondere Stornierung

  • Plätze 8 Plätze, frei
  • Anzahl 1 Termin (5 Einheiten)
  • Termin Mittwoch, 17.02.2027
  • Uhrzeit 17:30 Uhr - 21:30 Uhr