Koreanisches regionales Essen entdecken - eine kulinarische Reise

Kursnummer: 47132
Anastasia Simon
Art: Präsenz

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Entdecken Sie die authentische Vielfalt Koreas durch drei regionale Spezialitäten, die Geschichte erzählen und begeistern. Unser Menü: Andong Jjimdak – Butterzartes Hühnchen in würziger Sojasauce mit Glasnudeln. Süß, salzig, scharf – perfekt ausbalanciert. Jeonju Bibimbap – Das Kronjuwel der Reisgerichte: bunt, ausgewogen und mit der legendären Gochujang-Sauce verfeinert. Jajangmyeon – Seidige Nudeln in samtiger schwarzer Bohnenpaste mit Schweinefleisch und knackigem Gemüse. Koreanisches Comfort Food par excellence. Sie lernen: Authentische Kochtechniken, regionale Besonderheiten und praktisches Know-how für die Umsetzung zu Hause – vom richtigen Würzen bis zur Zutatenkunde. Für wen? Neugierige Einsteiger und Fortgeschrittene, die authentische koreanische Regionalküche meistern möchten. Melden Sie sich an und lassen Sie sich von Aromen verzaubern, die Generationen überdauert haben!

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Mitzubringen sind: Geschirrtuch, Schürze, scharfe Messer und Behälter für Reste

Kursentgelt inkl. € 16,00 Lebensmittelkosten.