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Gesundheitsbildung

Ernährung und Esskultur

Internationale Küche

Asien

BÒ KHO - Vietnamese Beef Stew

The course languages are English and Vietnamese.

frei

This class presents a hands-on culinary experience where you’ll learn to create a richly aromatic, beef dish packed with tender vegetables and bursting with flavor. Combining the best of Vietnamese ingredients with subtle Chinese spices, this soup is perfectly balanced—fragrant, fresh, and deeply satisfying, yet never heavy.

 

During the course, you’ll discover techniques to achieve tender, melt-in-your-mouth beef, vibrant vegetables, and a broth full of layers of flavor. By the end, you’ll enjoy your creation and take home the recipes to recreate this comforting, flavorful soup anytime.

Weitere Informationen zum Download

Mitzubringen sind: Geschirrtuch, Schürze, scharfe Messer und Behälter.

Kursentgelt inkl. € 16,00 Lebensmittelkosten.

Küche

Küche 1.03, südpunkt Forum für Bildung und Kultur, Pillenreuther Straße 147

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Datum Uhrzeit Raum Kursleitung
20260916 Mittwoch,
16.09.2026
von 18:00 Uhr
bis 21:00 Uhr
Küche 1.03 (südpunkt) Quyen Ngoc Ta

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  • Plätze 8 Plätze, frei
  • Anzahl 1 Termin (4 Einheiten)
  • Termin Mittwoch, 16.09.2026
  • Uhrzeit 18:00 Uhr - 21:00 Uhr