Aber auch im Winter haben noch einige Gemüsesorten Saison. Anhand eines Saisonkalenders erfährst du, welche Sorten jeden Monat frisch vom Feld oder aus der Lagerung erhältlich sind. Gekocht wird anschließend nur mit Gemüse & Obst, das aktuell in der Region auf dem Bauernmarkt verfügbar ist und aus Freilandanbau stammt!
So schmeckt der Winter!
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Datum | Uhrzeit | Raum | Kursleitung |
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20250113
Montag, 13.01.2025 |
von 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr |
Küche 5 (Adam-Kraft-Realschule) | Regina Balda |
- Plätze 14 Plätze, frei
- Anzahl 1 Termin (4 Einheiten)
- Termin Montag, 13.01.2025
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Uhrzeit
18:00 Uhr
- 21:00 Uhr