Urgetreide – Backen mit Emmer, Dinkel & Co

Kursnummer 47710
Leitung Heidemarie Lutz
Veranstaltungsort Schulzentrum Südwest , Pommernstr. 10
Raum Zi. 007, Küche 007
1. Termin, Ende Donnerstag, 08.11.2018 - Donnerstag, 08.11.2018
Zeit 17:45 Uhr
Dauer, Plätze 1 x, 5 Kursstunden, 14 Plätze, frei
Preis (Info) 38,70 Euro (BS KE)
BS - Besondere Stornierung
Einige unserer Veranstaltungen erfordern für die Durchführung einen besonderen Aufwand (z. B. Raumanmietungen, Geräteausstattung u. a.). Sie können nur abgehalten werden, wenn tatsächlich die vereinbarten Entgelte eingenommen werden. Für eine Stornierung, die weniger als zwei Wochen vor Veranstaltungsbeginn erfolgen soll, fallen daher erhöhte Stornierungsentgelte von mindestens 50 % des Veranstaltungsentgelts an" Besondere Stornierung)
KE - Keine Ermäßigung
Bei diesen Kursen muss wegen des erhöhten Aufwands (Miete, Geräteausstattung u. a.) das Entgelt fest vereinbart werden, d. h. eine Ermäßigung für Nürnberg-Pass-Inhaber ist nicht möglich.
Weitere Hinweise Bitte Geschirrtuch, Schürze und Behälter für evtl. Reste mitbringen
Information Kursentgelt inkl. € 12,00 Lebensmittelkosten
Termine Als Kalender-Datei speichern (.ics)
Donnerstag,
08.11.2018
von 17:45 Uhr
bis 21:45 Uhr
007 Zi. 007, Küche (Schulzentrum Südwest ) Heidemarie Lutz
Beschreibung

Urgetreide sind alte Getreidearten, aus denen sich unsere heutigen Kulturformen entwickelt haben. Sie wurden bereits vor 10.000 Jahren angebaut und bestimmten den Speiseplan unserer Vorfahren. Sie haben den Übergang von einer Gesellschaft der Jäger und Sammler hin zu einer sesshaften Gemeinschaft ermöglicht. Wir backen pikantes und süßes Gebäck mit Urgetreide wie Kamut, Emmer und Dinkel.

 

 

Wir bitten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer um Mithilfe beim anschließenden Aufräumen.

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